Scones mit Cranberries und weißer Schokolade

Hallo ihr Lieben, ja, ihr habt Recht. Ich bin nicht Bernie, sondern Sarah. Normalerweise blogge ich auf PancakesandBlueberries über meine gewissen Essensgelüste. Aber ab und an sollte frau ja mal etwas Neues ausprobieren und hey, warum nicht mal Blog tauschen?! Von daher bekommt ihr heute von mir ein Rezept für Scones. Nicht nur irgendwelche Scones,…

Kürbis-Karotten-Suppe

Endlich Herbst – endlich wieder Kürbiszeit! Wie ihr bald merken werdet, liebe ich Kürbis ❤ Stellt euch also schon einmal auf so einige Kürbisrezepte ein. Heute: Kürbissuppe! Das braucht ihr dafür (4 Portionen): Einen mittelgroßen Butternut-Kürbis 4 Karotten 1 Schalotte 400ml Gemüsebrühe 200ml Sahne Rapsöl Gewürze: Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Ingwer, Curry Und so funktionierts: Kürbis…

Test it: Die Vapiano Specials im September

Hallo ihr Lieben, nach meinem Besuch auf der Wiesn, über den ihr hier lesen könnt, habe ich noch dem Vapiano an der Hackerbrücke einen Besuch abgestattet und wie immer ein Paar der neuen Specials getestet. Dieses Mal waren das das Risotto Zucca Caramellata und der Insalata Tex-Mex. Dieses Mal war das Essen top, der Service…

Mediterrane Auberginen-Röllchen

Der Sommer ist vorbei? Nicht, wenn ihr das nicht wollt! Ihr wisst ja, wie sehr ich Italien liebe. Dieses Rezept bringt euch mediterranes Flair direkt nach Hause auf den Esstisch, geht wirklich einfach und sieht dabei auch noch echt super aus! Das braucht ihr dafür: 2 Auberginen 250gr Kräuter-Frischkäse 150gr Mozzarella 50gr Parmesan 350ml Tomatensauce…

Schnelle Gemüse-Pasta

Montag – keine Lust auf Kochen? Kenn ich. Deshalb habe ich heute ein Rezept für eine schnelle Gemüste-Pasta mit Kaiserschoten und Paprika für euch. Das braucht ihr dafür (2 Portionen): 300gr Nudeln nach Wahl 2 Paprika 200gr Kaiserschoten Italienische Gewürzmischung Olivenöl Parmesan Und so funktionierts: Als erstes muss die italienische Gewürzmischung vorbereitet werden. Solche Mischungen…